這次和朋友來到《七號 CHi HAO 敦化店》用餐
四個口味偏好完全不同的人，點了四個不同的主餐
從完全不吃辣的到喜歡吃辣的
每個人都吃得非常滿意，給出一致的高度好評
由此可知
餐點的品質穩定，才能同時滿足不同口味的客人，這點非常值得稱讚！
【七號 CHi HAO 敦化店 菜單】
餐點的飯和小菜都可以續，不是白飯而是紫米飯喔！
不只可以續，還沒有用餐時間限制、不收服務費
在寸土寸金的東區有這樣的餐廳，我們覺得很誇張！(讚許的意思)
可以說
來《七號 CHi HAO 敦化店》用餐，不管點哪一道菜都不用怕踩雷
因為我們這次點了三種不同的鍋類、三種不同的辣度
以及一份拌飯跟年糕，每道都很滿意，是可以放心享用餐點的店
《七號韓食》的所有湯底，皆使用大量新鮮食材熬煮而成
這次同行的其中一位朋友家裡是賣海鮮的
對於食材的新鮮與否，味覺相當敏銳
她也對《七號韓食》的湯底予以肯定
另一個讓我們予以肯定的點是：「鍋類均是使用新鮮食材，沒有火鍋料」
《七號韓食》的餐點份量十足
沒有使用便宜的火鍋料來充數，可以續飯、續小菜
最便宜的豆腐鍋只賣190塊
這樣的餐廳開在東區，會不會太誇張！(再次表示讚許)
【餐點體驗】
鍋類搭配的主食是紫米飯，另可加價 $25換韓國不倒翁泡麵
附贈的小菜是辛奇和醃蘿蔔
🍲 辣牛牛五花豆腐鍋 $210
豆腐鍋是三種鍋裡，湯頭相對濃郁、辣度相對高的鍋
對於完全不吃辣的我來說，這鍋辣度大約落在 3.5到4分（滿分5分）
湯頭是採用韓國進口辣椒粉
搭配焦化洋蔥與自製雞白高湯熬煮，香氣層次非常豐富
雖然說是辣度相對高的鍋，但還在可接受範圍，不是死鹹又辣的那種鍋底
🦐 辣海陸豬泡菜鍋 $245
如果追求的是開胃感，這道「微酸微辣」的泡菜鍋是絕佳選擇
使用韓國老泡菜、蒜、鰹魚以及自製雞白高湯熬煮，喝起來清爽不負擔
辣度以滿分5分來說，約 2.5 ~ 3分
我們點的是海陸豬版本，配料非常豐富
有三隻蝦、淡菜跟豬肉片
還有嫩豆腐、雞蛋、蛤蜊、高麗菜、金針菇、黑木耳、黃豆芽、韓國年糕等等，光吃鍋料就很飽了，幾乎不需要配飯
🥘 濃海陸豬大醬鍋 $245
這是我個人點的，完全滿足了我們這種「一點辣都沾不得」的人
不吃辣的朋友可以放心點
採用韓國正統大醬、黑麻油、洋蔥以及自製雞白高湯等食材熬製
湯頭帶有一點點豆瓣醬的甘甜，整體是濃郁的豆香風味
因為點的也是海陸豬版本，配料一樣的豐富
我沒有吃紫米飯，而是加價 $25 升級不倒翁泡麵
店家非常貼心地將麵另外裝碗，這樣可以保留麵的Q度，不會被泡軟
這點真的很貼心
🍚 微辣豬豬拌拌飯 $190
不同於一般韓式拌飯使用白飯
《七號韓食》搭配的是紫米飯，這點真的非常加分！
不吃辣的朋友，這道也可以放心點
因為店家是把辣醬另外放(加分again)
要注意的是，雖然菜單上寫的是「微辣辣」
但它的辣醬是四道餐點裡，我覺得最辣的，甚至超越豆腐鍋！
我嚐一口直接被嗆到
但同行裡常去韓國的朋友，給予高度好評，覺得食材新鮮、辣得夠味
★必點推薦：起司胖胖辣年糕小鳥蛋 $150
如果只能推薦一道菜，我們四個人絕對會異口同聲說：「點這道年糕！」
雖說是「辣」年糕，但不吃辣的朋友，這道依然可以放心吃
它的醬料是偏甜的辣醬，對我來說幾乎是 0 辣度
我蠻喜歡這道醬汁的
好吃到把大醬鍋的泡麵拿來沾這個醬吃，一點都不想浪費！
胖胖年糕本身很Q彈、有嚼勁，裡面包著起司，味道上有層次感
除了年糕，還附二片起司、小鳥蛋和魚板，配料不少
套餐附的小菜也讓我們討論度很高
常跑韓國的朋友，對小菜的醃白蘿蔔讚譽有加！
她覺得在韓國吃的醃白蘿蔔，通常是塊狀且帶有一點生味的「殺青感」
但《七號韓食》是切成薄片狀
不僅口感清脆，還完全沒有蘿蔔的生澀味，非常解膩
辛奇的口感偏酸帶鹹，保有很好的脆度
對於不吃辣的我來說，這份泡菜幾乎不感覺辣，是非常道地的酸爽開胃
【用餐小結】
這次用餐，稍微可惜的地方是紫米飯的口感
可能是煮法或保溫的關係，米飯呈現塊狀，而不是粒粒分明的類型
這點比較不合我們的口味
主餐的部份，份量實在太驚人，多到我們吃不完，附的飯和小菜幾乎沒吃
怕店家誤以為是不好吃所以沒動，因此離開時特別告知店家
餐點很好吃，只是份量太多，所以才沒吃完
最後，想跟大家分享
這篇文章雖然是受店家的合作邀約邀請
但在接下邀約前，我就明確向店家表示：回饋會以我主觀的真實飲食感受為主，不會因為是合作就只講好話。
而店家在這樣的前提下，仍然願意邀請我們到店體驗
表示對自己的餐點有信心，自信經得起考驗
實際用餐後也證實，確實好吃、有實力
能讓四個口味完全不同的人都吃得心滿意足，這點真的不簡單
《七號韓食》推推！
📍 【店家資訊】
《七號 CHi HAO 敦化》
地址：臺北市大安區仁愛路四段 345 巷 4 弄 16 號
營業時間： 週一至週日 10:30–21:30 (全年無休)
電話： 0989 772 168
